2022.10.31

【簡単レシピ】ミキサーなし！電子レンジで簡単！丸ごとカボチャスープ🎃

ミキサーなし！電子レンジで簡単！丸ごとカボチャスープ🎃
【調理時間の目安：約20分】

今日は #ハロウィン！まだ何を作ろうか迷ってる…という方は、

【材料2人分】
○坊ちゃんかぼちゃ　1個
○牛乳　200ml
○バター（有塩）　30g
○塩・こしょう　少々

○お好みでクルトン　適量

【作り方】
1.坊ちゃんかぼちゃは水で洗ってラップに包んで電子レンジで600W8分加熱する。

2.粗熱が取れたら上部を切る。スプーンで中身をくりぬく。（くりぬいた中身は耐熱ボウルに入れる）

3.牛乳、バターを入れて軽く混ぜたらラップして電子レンジで600W3分加熱する。

4.ざるでこして塩・こしょうで味を調える。かぼちゃの器に盛り、お好みでクルトン、仕上げにこしょうをかける。

種も綿も一緒にスープを作って、
最後にこすだけ本当に簡単です♪

カボチャの器は電子レンジ加熱で柔らかく仕上がっているので、
丸ごと食べられます😊

ぜひお試しくださいね！
それでは皆さん、素敵なハロウィンをお過ごしください✨

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