【簡単レシピ】さつまいもの大量消費にもおすすめ！みんなでつまめる♪さつまいもチップス
みんなでつまめる♪さつまいもチップス🍠
さつまいもの大量消費にもおすすめな「さつまいもチップス」✨
先日ご紹介した「フライドさつまいも」とは、
また違ったテイストで、さつまいもを楽しめます♪
個人的に、
隠し味にに黒糖を入れると、甘みに奥行きが加わって美味しいです🤤
レシピはこちら！
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【材料】作りやすい量
○さつまいも（中）1本
○油 適量
○塩 適量
○隠し味黒糖 2~3つまみ
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【作り方】
1.さつまいもはよく洗い、皮付きのまま薄切りにする。
2.水に10～15分ほどさらしてアク抜きして、水を切る。キッチンペーパーなどで水気を拭き取る。
3.鍋または深めのフライパンに油を注いで、中火170〜180℃で6~7分カラッとするまで揚げる。
4.ざるにあげ、油をよく切って塩適量ふって、ざるごとゆすってよく混ぜる。
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さつまいもは、なるべく薄く切るとカリカリッとした仕上がりになります！
スライサーを持っている場合は使うと◎
（指を怪我しないように気をつけてくださいね）
ぜひお試しくださいね👍
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