りんごの鮮度を長持ちさせる保存方法のコツは?

\りんごの鮮度を長持ちさせる #保存方法 /

保存のポイントは「水分を保持する」こと💡
りんごの水分を保つことでおいしさが持続できます!

温度は通常は常温でいいのですが、
暖房のきいた部屋は温度が高く乾燥もしていますから避けた方が🙆

冷暗所もしくは冷蔵庫の野菜室で保存しましょう👍

ちょっと面倒ですが、りんごは1個ずつ新聞紙やキッチンペーパーなど
柔らかめの紙で包んでからポリ袋に入れて保存
すると◎

温度変化と湿度変化をやさしく緩和してくれます。

⚠️りんごのエチレンは要注意⚠️


りんごは植物ホルモンのエチレンを強く発します!
他の果物や野菜と一緒に保存すると、
それらの成熟を促します。

そのため、冷蔵庫に入れる際は必ずラップまたはポリ袋に入れましょう💡
ダンボール箱で保存する際も、りんごお互いのエチレンで成熟が進むので、
個別に新聞紙で包んでポリ袋に入れておくと🙆です!

ぜひ参考にしてみてださいね😊

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