冬のデザートに、冷凍みかん🍊 #レシピ動画

冬のデザートに、冷凍みかん🍊 #レシピ動画
https://www.youtube.com/watch?v=oXspX5B-MoM

半解凍くらいのところを、
アイス感覚で食べると美味しい #冷凍みかん 🍊

ご家庭でとても簡単に作れます♪
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【作り方】

1.みかんを水にサッとくぐらせる。

2.フリーザバッグに入れて、冷凍庫で凍らすだけ！
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ポイント💡

🍊熱伝導率の良い金属(アルミやステンレス)製のトレイにのせて冷凍すると、
急速冷凍できるので美味しさをキープできます👍

🍊水にくぐらせるののはみかんの表面に薄い膜を作るため！
この薄い膜によって、みかんの乾燥を防ぐことができます。

🍊食べる時は冷蔵庫または常温で自然解凍で👍

🍊甘い、完熟のみかんで作ると🙆
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常温でのみかんの保存期間は2週間ほどですが、
冷凍すれば賞味期限1~2ヶ月くらい持つので、
たくさんあって食べきれない時にもおすすめです✨

みかんに豊富に含まれているビタミンCなどの栄養素は、
冷凍してもほぼ変化がないといわれているので、
ぜひお試しくださいね✨😊