【果物の豆知識】知ってる?アメリカンチェリーの簡単な種の取り方🍒
知ってる?アメリカンチェリーの簡単な種の取り方🍒
アメリカンチェリーは、赤い色の色素成分(ポリフェノールの一種アントシアニン)が豊富✨
アントシアニンには強い抗酸化作用があり、アンチエンジングに効能があるとされていて
美容に嬉しい成分でなのですが…🍒
包丁で種を取ろうとすると、まな板も手も真っ赤になってしまうところが悩みの種🙀
そこで、【空のペットボトルと割り箸】を使うのがおすすめなのです♩
ペットボトルに溜まった種は水でゆすいで三角コーナーに出せば、
汚れ知らず!
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【簡単な種の取り方】
1.蓋を外した空のペットボトルの上に、
アメリカンチェリーを柄(え)がついていた
方を上にしてのせる。
2.割り箸を刺して種を押し出す!
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皮が破れて少し見た目は悪いですが、
種がないから安心してパクッと食べられます♩
ヨーグルトやアイス、サラダに添えたり、色々と楽しめますよ🍒
ぜひ試してみてくださいね✨
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