【おうちレシピ】シンプルでヘルシー、白菜のおかか炒め

栄養たっぷり、ボリューム満点、しかもヘルシー!
★調理時間の目安:10分
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白菜には、風邪予防や免疫力向上に役立つビタミンC、腸内環境を整える食物繊維、高血圧予防に役立つカリウムなどが豊富に含まれています。
【保存方法】
・カットされていない白菜をまるごと保存する場合は、新聞紙などでくるんで冷暗所に保存します。
・カットされているものは、ラップで包んで冷蔵庫の野菜室で保存します。
当店での検品を行っていない商品の為、訳あり特価で販売をさせて頂いております。
品物のランクは正品、秀品として仕入れております♪
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【材料 2人前】
・白菜 250g
・削り節 大さじ2
・ごま油 大さじ1
・薄口醬油 大さじ1/2
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【作り方】
- 白菜はせん切りにする。
- フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、白菜を入れて炒める。
- 白菜がしんなりしたら、削り節と薄口醬油大さじ1/2を入れてよくからめ、器に盛る。
- 好みで、上から削り節少々(分量外)をかける。
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