【おうちレシピ】砂糖とバターで簡単焼きりんご
甘味、酸味、歯ごたえの三拍子揃ったサンふじりんご！
★調理時間の目安：10分
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ふじは「国光」と「デリシャス」を交配し、育成された品種で１９６２年に品種登録されて以来日本で最も沢山作らてるようになったリンゴです。
その人気は海外でも広がり、中国やアメリカなど各国で作られるようになり、世界でも最も沢山生産されているリンゴとなっています。
是非一度、ご自宅で焼きりんごにして、ご賞味下さいませ♪
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【材料 2人前】
・サンふじりんご 2個
・バター 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・白ワイン 大さじ3
・レモン汁 大さじ1
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【作り方】
- りんごはよく洗って皮のまま縦４等分に切り、芯を取り除き、さらに幅５ｍｍのくし形に切る。
- 鍋にバターを溶かしてりんごを入れ、弱火で両面を焦がさない程度に焼く。
- 砂糖をふり、ワイン、レモン汁もふり入れてふたをし、２分ほど蒸し煮にする。
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長野県・青森県産のおいしい🍎
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