レシピ

【おうちレシピ】ワッサーの簡単スムージー

甘さと酸味のバランスが絶妙!
桃のやさしさとネクタリンの爽やかさを受け継いだ、長野県生まれの夏限定フルーツ「ワッサー」。
シャキッとした歯ごたえと香り豊かな味わいは、一度食べたらやみつきに!

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★調理時間の目安:5分

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【材料 (1人分) 】

・ワッサー:1個(皮ごと or 皮をむいてもOK、種を除く)

・プレーンヨーグルト:100ml

・牛乳(または豆乳):50ml

・ハチミツ:小さじ1〜2(甘さはお好みで調整)

・氷:4〜5個(または冷凍ワッサーを使っても◎)

・レモン汁:少々(お好みで、さっぱり感アップ)

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【作り方】

・ワッサーはよく洗い、種を取り除いて適当な大きさに切る。(皮ごと使うと栄養も◎)

・ミキサーにすべての材料を入れる。

・なめらかになるまで30秒ほど撹拌する。

・グラスに注いで完成!お好みでミントやシナモンをトッピングしても。

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【アレンジのアイデア】

★バナナを1/2本加えると甘さとコクがアップ。

★チアシードを混ぜれば満腹感が増して朝食代わりに。

★冷凍ワッサーを使えば、よりシャーベット感のある仕上がりに!

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気温が高い日にも、さっぱり&栄養たっぷりでおすすめです!

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