【おうちレシピ】シナノリップのキャラメルアップル

甘酸っぱいシナノリップに、とろりと香ばしいキャラメルソースを絡めた贅沢デザート🍎
焼きりんごのような香りと濃厚な甘みが広がり、アイスやヨーグルトと合わせても絶品です。
秋のティータイムにぴったりのひと皿をぜひお楽しみください✨
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★調理時間の目安:約15分
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【材料 2人前】
長野県産シナノリップ………2個
バター…………………………20g
砂糖……………………………40g
生クリーム……………………50ml
シナモン(お好みで)………少々
バニラアイス(添え用)……適量
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【作り方】
- シナノリップは皮付きのままよく洗い、8等分のくし形切りにする。
- フライパンにバターを入れ、中火で溶かす。
- 砂糖を加えて溶かし、カラメル色になったら弱火にして生クリームを少しずつ加える。
- りんごを加えて全体にキャラメルソースを絡め、2〜3分ほど煮る。
- 器に盛り、お好みでシナモンを振りかける。
- バニラアイスを添えれば、よりリッチなデザートに🍎
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