【おうちレシピ】なつひめ梨の炊飯器ハニーケーキ

みずみずしいなつひめ梨の甘さと、はちみつの優しい風味がふんわり広がるケーキ🍐
炊飯器で手軽に作れるので、オーブン不要でしっとり仕上がります🍯
ティータイムやおもてなしにもぴったりの、贅沢スイーツをぜひお楽しみください✨
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★調理時間の目安:約60分
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【材料 4人前】
鳥取県産なつひめ梨…………2個
ホットケーキミックス………200g
卵………………………………2個
牛乳……………………………100ml
はちみつ………………………大さじ3
バター…………………………30g
粉砂糖(仕上げ用)…………少々
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【作り方】
- lなつひめ梨は皮をむき、半分は1cm角に切り、残りは薄切りにする。
- lボウルに卵を溶きほぐし、牛乳・はちみつ・溶かしバターを加えて混ぜる。
- lホットケーキミックスを加え、なめらかになるまでさっくりと混ぜる。
- l角切りの梨を生地に加えて混ぜ合わせる。
- l炊飯器の内釜に薄切りの梨を並べ、その上に生地を流し入れる。
- l通常の炊飯モードで1回炊く。竹串を刺して生地がつかなければ完成。
- l粗熱をとって器に盛り、粉砂糖をふりかけるとより華やかに✨
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