レシピ

【おうちレシピ】電子レンジでほくほく♪紅優甘のふかし芋

しっとりとした食感と上品な甘みが特徴の「紅優甘」🍠

電子レンジを使えば、短時間でほくほく甘い蒸し芋に仕上がります。

おやつや軽食、食後のデザートにもぴったりです。

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★調理時間の目安:約20分

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【材料 作りやすい分量】

紅優甘…………2本(中サイズ:約400g)

水………………大さじ2

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【作り方】

  • 紅優甘はよく洗い、両端を少し切り落とす。
  • 耐熱皿に紅優甘を並べ、水大さじ2をふりかける。
  • ふんわりラップをかけ、電子レンジ600Wで10分加熱。
  • 上下を返し、さらに600Wで7~10分加熱(竹串がスッと通ればOK)。
  • 粗熱をとり、そのままでも、バターや塩を添えても美味しい✨

※芋の大きさやレンジの機種によって加熱時間は前後します。様子を見ながら調整してください。

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