レシピ

【おうちレシピ】JA全農が絶賛!とろ〜りバター香る焼き柿

西日本産の「種なし柿」に、バターのコクを合わせた秋ならではの焼き柿。

オーブンやトースターで加熱することで、柿の甘みがぐっと引き立ち、とろりとした果肉にバターの風味がじんわり染み込みます。

デザート感覚はもちろん、ワインやチーズに合わせても楽しめる大人の一品です。

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★調理時間の目安:約15

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【材料 作りやすい分量】

種なし柿……………………1個

バター………………………5g

はちみつ……………………お好みで

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【作り方】

  • 柿はヘタを取り、包丁で切り込みを入れる。
  • 耐熱皿に柿を並べ、トースターまたは200℃のオーブンで約10分程焼く。
  • 真ん中にバターをのせたら完成。

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