【おうちレシピ】晴王シャインマスカットのサイダー漬け
岡山県産の高級ぶどう「晴王シャインマスカット」をまるごと堪能できる、爽やかなサイダー漬け。🍇
パリッとした果皮と上品な甘みが、シュワっとはじける炭酸と合わさって後味すっきり。
冷やしてデザート感覚で楽しんだり、おもてなしの一品としてもぴったりです✨
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★調理時間の目安：約10分
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【材料 2〜3人分】
晴王シャインマスカット………1房
サイダー…………………………250ml
レモン（スライス）……………2〜3枚
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【作り方】
- シャインマスカットは水洗いし、水気をしっかり拭き取る。
- 保存容器にマスカットを入れ、はちみつとレモンスライスを加える。
- サイダーを静かに注ぎ、全体が浸かるようにする。
- ふたをして冷蔵庫で1時間以上冷やす。
- グラスに盛り付け、漬けたサイダーごといただく。
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