【おうちレシピ】シャキッと爽やか！JAZZりんごのフレッシュサラダ
ニュージーランド産の「JAZZりんご」は、甘みと酸味の絶妙なバランスとシャキッとした食感が特徴🍎
そのままでも美味しいりんごを、サラダに加えることで彩りとフレッシュ感が一気にアップします。
ヨーグルトやナッツとも相性抜群で、朝食やランチ、おもてなしにもぴったりの一皿です✨
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★調理時間の目安：約10分
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【材料 2人分】
ニュージーランド産 JAZZりんご………1個
ベビーリーフ………………………………50g
くるみ（ロースト）………………………20g
レーズン……………………………………大さじ2
ヨーグルト…………………………………大さじ2
オリーブオイル……………………………小さじ1
はちみつ……………………………………小さじ1
塩・黒こしょう……………………………少々
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【作り方】
- JAZZりんごは皮ごとよく洗い、薄めのいちょう切りにする。
- ベビーリーフは洗って水気を切る。
- ボウルにヨーグルト・オリーブオイル・はちみつ・塩・黒こしょうを加えてドレッシングを作る。
- 大きめの皿にベビーリーフを敷き、りんご・くるみ・レーズンを盛り付け、ドレッシングをかける。
- 仕上げに黒こしょうをひと振りすれば完成！
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