【おうちレシピ】シュワっと弾ける！岡山県産クイーンニーナの炭酸漬け
甘みたっぷりで果肉がしっかりした高級ぶどう「クイーンニーナ」🍇
そのままでも絶品ですが、強炭酸水に漬けるだけで驚くほど新しい味わいに！
ぷちっと弾ける果実にしゅわしゅわの刺激が重なって、まるでフルーツソーダのような爽快感。
簡単なのに見た目も華やかで、おもてなしにもぴったりです✨
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★調理時間の目安：下準備 約10分＋冷蔵 約2〜3時間
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【材料 2～3人分】
岡山県産クイーンニーナ………………1房
強炭酸水（無糖）…………………………300ml
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【作り方】
- クイーンニーナはよく洗い、水気をしっかり拭き取る。
- 清潔な保存容器にぶどうを入れる。
- 冷えた強炭酸水を静かに注ぎ入れる。
- ふたをして冷蔵庫で2〜3時間ほど冷やしながら漬け込む。
- グラスに果実ごと注ぎ、シュワシュワ感をそのまま楽しむ。
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甘みの強いクイーンニーナに、強炭酸の刺激がマッチ！
噛むたびにぷちっと弾けて、口の中いっぱいに果汁が広がります。
暑い日のおやつや、食後のデザートにもおすすめ。
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秋だけの贅沢な甘みを、しゅわっと爽やかにお楽しみください。