【おうちレシピ】にっこり梨のキャラメルソテー
大きくて上品な甘さが特徴の「にっこり梨」🍐
そんな秋の味覚を、バターとキャラメルで香ばしく焼き上げました。
フライパンひとつで簡単にできる、贅沢なデザートです✨
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★調理時間の目安:約15分
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【材料 2人分】
にっこり梨………………………………1個
バター……………………………………20 g
砂糖………………………………………大さじ2
生クリーム………………………………大さじ1
シナモン…………………………………少々(お好みで)
バニラアイス……………………………適量(トッピング用)
ミント……………………………………少々(飾り用)
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【作り方】
- にっこり梨は皮をむき、1cmほどの厚さにスライスする。
- フライパンにバターを入れて中火で熱し、梨を並べて両面を軽く焼く。
- 砂糖を加えて溶かし、全体に焦げ色がついたら生クリームを加えてキャラメルソースを作る。
- ソースがとろっとしたら火を止め、梨にしっかり絡める。
- 器に盛りつけ、シナモンをふり、バニラアイスとミントを添えて完成!
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香ばしいキャラメルの香りと、梨のやさしい甘みが広がる秋のご褒美スイーツ✨
パンケーキやトーストに添えてもおいしくいただけます。
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当店の野菜スペシャリスト資格保有者が厳選した🍐
【栃木県産にっこり梨】https://item.rakuten.co.jp/808seika/nikkorinashi/
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