【おうちレシピ】ラ・フランスと生ハムの秋色サラダ
とろけるような食感と芳醇な香りが魅力の「ラ・フランス」🍐
上品な甘みとジューシーな果汁が口いっぱいに広がる、秋を代表する洋梨です。
そんなラ・フランスを塩気のある生ハムと合わせて、
甘じょっぱく仕上げたおしゃれな秋サラダにしました✨
…………………………………………………
★調理時間の目安：約10分
…………………………………………………
【材料 2人分】
ラ・フランス………………………………1個
生ハム………………………………………6枚
ベビーリーフ………………………………1袋
モッツァレラチーズ………………………1個
オリーブオイル……………………………大さじ1
バルサミコ酢………………………………小さじ1
はちみつ……………………………………小さじ1
塩・黒こしょう……………………………各少々
くるみ（ロースト）………………………適量
…………………………………………………
【作り方】
- ラ・フランスは皮をむき、縦に8等分のくし形にカットする。
- 器にベビーリーフを敷き、ラ・フランスと生ハムを交互に盛りつける。
- モッツァレラチーズをちぎって全体に散らす。
- オリーブオイル、バルサミコ酢、はちみつを混ぜてドレッシングを作り、全体に回しかける。
- 塩・黒こしょうをふり、仕上げにくるみをトッピングして完成！
…………………………………………………
ラ・フランスの甘みと生ハムの塩気が絶妙に調和。
バルサミコの酸味が全体を引き締めて、ワインにもぴったりです🍷
おもてなしにもおすすめの、秋のごちそうサラダ。
…………………………………………………
当店の野菜スペシャリスト資格保有者が厳選した🍐
【ラ・フランス】：https://item.rakuten.co.jp/808seika/rafuransu01/
…………………………………………………
今がまさに旬！香り高い秋のラ・フランスを、ぜひご家庭でお楽しみください。