【おうちレシピ】いかなごおにぎり

本日、いかなご解禁(2026年3月17日)!
瀬戸内に春の訪れを告げる、待ちに待った季節がやってきました。
今年も新物いかなごを使った「くぎ煮」で、旬の味覚を手軽に楽しんでみませんか?
今回は、混ぜて握るだけで簡単にできる「いかなごおにぎり」をご紹介します。

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★調理時間の目安:5分

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【材料(2個分)】

  • ご飯:お茶碗1杯分
  • いかなごのくぎ煮:適量
  • 白ごま:少々(お好みで)
  • 大葉:1〜2枚(お好みで)
  • 海苔:適量

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【作り方】

  • 温かいご飯に「いかなごのくぎ煮」を混ぜる
  • お好みで白ごまや刻んだ大葉を加える
  • 食べやすい大きさに握る
  • 海苔を巻いて完成!

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【ポイント】

  • 甘辛い味がしっかりついているので、味付け不要でOK!
  • 冷めても美味しいので、お弁当やお出かけにもぴったり
  • いかなごは入れすぎると崩れやすいので、ほどよい量が◎

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本日解禁されたばかりのいかなごを使った、春限定の味わい。
手軽に作れる「いかなごおにぎり」で、ぜひ季節の美味しさを感じてみてください。
今だけの旬の味覚を、毎日の食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか✨

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