【おうちレシピ】いかなごおにぎり
本日、いかなご解禁(2026年3月17日)!
瀬戸内に春の訪れを告げる、待ちに待った季節がやってきました。
今年も新物いかなごを使った「くぎ煮」で、旬の味覚を手軽に楽しんでみませんか?
今回は、混ぜて握るだけで簡単にできる「いかなごおにぎり」をご紹介します。
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★調理時間の目安:5分
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【材料(2個分)】
- ご飯:お茶碗1杯分
- いかなごのくぎ煮:適量
- 白ごま:少々(お好みで)
- 大葉:1〜2枚(お好みで)
- 海苔:適量
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【作り方】
- 温かいご飯に「いかなごのくぎ煮」を混ぜる
- お好みで白ごまや刻んだ大葉を加える
- 食べやすい大きさに握る
- 海苔を巻いて完成!
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【ポイント】
- 甘辛い味がしっかりついているので、味付け不要でOK!
- 冷めても美味しいので、お弁当やお出かけにもぴったり
- いかなごは入れすぎると崩れやすいので、ほどよい量が◎
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本日解禁されたばかりのいかなごを使った、春限定の味わい。
手軽に作れる「いかなごおにぎり」で、ぜひ季節の美味しさを感じてみてください。
今だけの旬の味覚を、毎日の食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか✨
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