【おうちレシピ】スイカのアイスバー🍦

暑い夏、キンキンに冷えたスイーツが恋しくなりますよね!🍦
でも、せっかくなら「最高の一玉」を使って、お家で贅沢なひとときを過ごしませんか?✨

今日は、あの【大栄すいか】を贅沢に使った、究極のひんやりレシピ『スイカのアイスバー』をご紹介します!🍉🔥大栄すいかは、そのままでも「蛇口から出るジュースより甘い」と言われるほどの糖度。だから、余計な甘味料はほとんどいりません!
お子様に大人気の一品です❗💁🏻‍♀️

___________________________________

《調理時間の目安:約180分》

___________________________________

《材料(5個分:90㏄紙コップ)》

・カットスイカ…500㏄
・キウイ…1/2個
・はちみつ…大さじ2
・レモン汁…大さじ1
・チョコチップ…20g

___________________________________

《作り方》

①保存袋にスイカを入れてよくつぶす。

②ボウルにざるをのせ、①を入れてスプーンで押し付けるようにして果汁をこす。

③濾した②のボウルにはちみつ、レモン汁を加えて混ぜる。紙コップに等分に入れ、冷凍庫で2時間程軽く固まるまで冷やす。チョコチップを等分に入れ、ざっくりと混ぜる。

④アルミホイルを被せ、切り込みを入れてアイスの棒を刺す。冷凍庫で2時間以上冷やし固める。

⑤ キウイは5等分の輪切りにし、中心に少し切り込みを入れる。④のアルミホイルを外してキウイを1枚ずつ刺す。冷凍庫で2時間以上冷やし固めれば完成!

___________________________________

いかがでしたか?✨ 材料はとってもシンプルですが、「大栄すいか」自体のポテンシャルが凄まじいので、一口食べればその違いに驚くはずです!💖
「すいかのアイスって、こんなに濃厚だったっけ…?」と、家族みんなが笑顔になること間違いなし!😋 余った皮に近い部分まで甘い大栄すいかだからこそ、最後の一滴まで無駄なく美味しく楽しめますよ。

この夏、あなたのお家を最高のカフェに変える「魔法のすいかアイス」。 ベースとなる「本物の大栄すいか」は、今がまさに旬を迎えます!!🏃‍♂️💨

▽楽天 808青果店【大栄スイカ】▽
【楽天市場】大栄スイカの通販