【おうちレシピ】じっくり本格派!早生ふじのまるごとハニーバター焼きりんご🍎

朝晩の冷え込みに、おうちで簡単に作れるあったか~いおやつが恋しくなりませんか??

そんなあなたにおすすめなのが、りんごを丸ごと焼き上げる、香り豊かな焼きりんご。
「じっくり本格派!早生ふじのまるごとハニーバター焼きりんご🍎」レシピ!

早生ふじの甘みとほどよい酸味に、バターのコクとはちみつのやさしい甘さを合わせ、じっくり焼き上げました。加熱することでりんごはやわらかくなり、果汁とハニーバターが中まで染み込んだ贅沢な味わいに。オーブンから漂うりんごとバターの香りも、焼きりんごの楽しみのひとつ。温かい紅茶やコーヒーと一緒に、秋のティータイムや肌寒い日のご褒美にぴったりの一品です。

それでは、早生ふじを丸ごと楽しむ、本格ハニーバター焼きりんごレシピをご紹介します!

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《調理時間の目安:約30分》

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《材料: 2人分》

  • 早生ふじ …2個
  • バター(有塩・無塩どちらでも可)…20g(10g×2)
  • 砂糖(または蜂蜜)…大さじ2(大さじ1×2)

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《作り方》

①先にオーブンまたは電子レンジを200℃に予熱しておきます。

②早生ふじを綺麗に洗い、底を突き破らないように注意しながら、スプーンやスプーン型スライサーで中央の芯と種をくり抜きます。表面の皮に爪楊枝で数箇所穴をあけておくと、加熱時の皮の破裂を防げますよ✨

③ くり抜いた穴の中に、砂糖(またはハチミツ)大さじ1、バター10g、を詰めます。

④予熱しておいたオーブンで20分ほど、 皮に香ばしいシワが寄り、果肉が柔らかくなるまでじっくり焼き上げたら完成!

調理時のコツ・ポイント💡
底をあけてしまわないことで、溢れ出た果汁とバターが穴の中に溜まり、りんごの芯まで甘みがじっくり染み込みます◎

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じっくり焼き上げた早生ふじは、果肉がやわらかく、とろりとした食感に仕上がりました。

りんごの爽やかな酸味と自然な甘みに、はちみつのまろやかさとバターの濃厚なコクが重なり、ひと口ごとに豊かな香りが広がります。表面の香ばしさと、中のしっとりやわらかな果肉のコントラストも魅力です。シナモンやナッツを添えたり、バニラアイスを合わせたりすれば、さらに贅沢なデザートに。

焼きたての温かさを楽しみながら、秋のりんごのおいしさをゆっくり味わってみてください🍎✨

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